Categories Culinary specialities Market Saucisson All Sorts Post author By avril Post date January 11, 2015 2 Comments on Saucisson All Sorts You know you’re in Sologne when you see deer and wild boar saucisson on the market! On sait qu’on est en Sologne lorsqu’on voit du saucisson au cerf, chevreuil et sanglier sur le marché! Tags saucisson au cerf, saucisson au sanglier, Sologne